Wisconsin, caithfimid labhairt. Tá an oiread sin rudaí iontacha agat i stát na Broc, cosúil le cáis, hataí cáise, agus na Lochanna liteartha Land O ’. Tá neart cáilíochtaí neamh-dhéiríochta eile is breá liom i stát, an oiread sin ionas gur chaith mé an samhradh ar fad agus ag titim ag baincéireacht teileafóin agus téacs i Wisconsin do Joe Biden. Ciallaíonn mé, Taliesin Frank Lloyd Wright ? STUNNING. Músaem Domhanda an tSorcais i Baraboo? Deilbhín.
Ach cé go bhfuil mo ghrá duit mar mo ghrá do cháis, fanaim éadulaingt go seasta (lachtós) leis an monstrosity seo ar a dtugtar an ceapaire cannibal. Gabhaim leithscéal as dóibh siúd aineolach go beannaithe faoin bpeaca seo in aghaidh an nádúir. Is é an ceapaire cannibal (ar a dtugtar an ceapaire feola tíogair, ar a bhfuil BARF) mairteola talún amh, slisní oinniún amh, agus salann agus piobar ar phíosa aráin.
AGUS IS É SEO.
Tugann Roinn Sláinte Wisconsin foláireamh nach n-itheann tú an ‘ceapaire cannibal,’ mias saoire traidisiúnta sa stát le hamburger amh agus oinniúin ar arán. pic.twitter.com/HRvV7DtdkE
- Eric Widi (@eric_widi) 15 Nollaig, 2020
clúdaíonn an ceann deireanach againn ealaín
Ar bhealach éigin, tá an ceapaire cannibal tar éis a bhealach a dhéanamh le traidisiúin saoire Midwest, mar gheall nach é séasúr an gheimhridh é gan buinneach pléascach agus Salmonella buille faoi thuairim mé? Anois féach, bainim taitneamh as carpaccio mairteola an oiread agus an chéad fheoilire eile, ach ceapaire feola amh? Sa gheilleagar SEO? Níl maith agat.
Caithfidh an masla seo ar cheapairí, nach féidir liom glacadh leis ach go bhfuil sé bunaithe ar leomh, a bheith ina chomórtas saoire de chineál éigin ina n-itheann tú ceann agus ansin rás in aghaidh an ama chun do shraitheanna iomadúla d’éadaí geimhridh a bhaint de sula sceitheann tú do bhrístí.
Anois, toisc gur leathcheann iad daoine, b’éigean do Roinn Seirbhísí Sláinte Wisconsin (DHS) tweet a dhéanamh nach moltar riamh feoil amh a ithe mar gheall ar na baictéir a d’fhéadfadh a bheith ann.
I gcás go leor #Wisconsin teaghlaigh, ceapairí feola amh a #holiday traidisiún, ach ní mholtar riamh feoil amh a ithe mar gheall ar na baictéir a d’fhéadfadh a bheith ann. Ba chóir mairteola talún a chócaráil go 160 céim i gcónaí! Faigh níos mó leideanna sábháilteachta bia saoire: https://t.co/h3fi4TfPye #foodsafety pic.twitter.com/jDqmkt6uOU
- Seirbhísí WIDeptHealthS (@DHSWI) 12 Nollaig, 2020
Rinne DHS, a dúirt go n-eisíonn sé an meabhrúchán seo go bliantúil (yikes), mionléiriú ar na contúirtí a bhaineann le feoil amh i post Facebook , áit ar mheabhraigh siad Wisconsinites, Measann go leor teaghlach Wisconsin gur traidisiún saoire iad, ach tá bagairt orthu baictéir Salmonella, E. coli O157: H7, Campylobacter agus Listeria a ithe a d’fhéadfadh a bheith tinn. (Agus níl, is cuma cá gceannaíonn tú do mhairteoil!).
Ach, cosúil le gach rud eile in 2020, tá an rabhadh ceapaire cannibal an-dian ar fad. Toisc go bhfuil ospidéil ar fud na tíre báite le cásanna nua COVID-19, tá leapacha teoranta agus tá oibrithe cúram sláinte faoi strus ollmhór. Mar sin, cé gurb iad na daoine seo an t-aon chosaint atá againn i gcoinne na paindéime, ná dramhaíola a gcuid ama le do shaincheisteanna neamhrialaithe boilg feola amh.
Bheadh súil agam go nglacfadh daoine freagracht phearsanta agus nach nimhfeadh siad iad féin d’aon ghnó, ach i bhfianaise gur theip ar Mheiriceá píosa éadach goddamn a chaitheamh thar a n-aghaidh chun a chéile a chosaint, tá amhras orm.
I suimiú Wisconsin, caith do mhaisc, cócaráil do mhairteoil go teocht inmheánach 160 céim Fahrenheit, agus bíodh séasúr saoire sona sábháilte agat.
(via CNN , íomhá le feiceáil: Brooke Palmer / NBC)
Ag iarraidh tuilleadh scéalta mar seo? Bí i do shíntiúsóir agus tabhair tacaíocht don suíomh!
is é seo mo mhac neadóir
- Tá beartas dian tráchtaireachta ag an Mary Sue a thoirmisceann, ach nach bhfuil teoranta dóibh, maslaí pearsanta i dtreo éinne , fuathchaint, agus trolláil.—
